Bevásárlólista 2
adaghoz:
40 dkg csirkemell kockákra vágva
1 ek. kókuszzsír
2 gerezd fokhagyma
só
őrölt bors
friss snidling vagy egyéb zöldfűszer
1 ek. fekete szezámmag
Friss idényzöldségek, pl. sárgarépa, uborka, paprika,
paradicsom
1 ek. tökmagolaj
1. lépés
A csirkemell csíkokat forgassuk bele a fűszerkeverékbe,
és felforrósított serpenyőben a kókuszzsíron pirítsuk meg.
2. lépés
Végül szórjuk rá a fekete szezámmagot, és kb. 1 perc
alatt forgassuk át vele.
3. lépés
A zöldségeket szeleteljük fel, ízesítsük tökmagolajjal,
és keverjük össze a csirkefalatokkal.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése