5 fehérjében gazdag, gyors fogás sportolás előtt-után... vagy helyett :-)

Sok levelet írtatok ezügyben, mit egyek sportolás előtt-után. Megosztok 5 olyan gyors fogást is, amiket én gyakran bevetek edzés után (is). Vagy ha csak gyorsan ennék valami tápláló, de könnyebb ételt. 


1. FÜSTÖLT MAKRÉLA MÁRTOGATÓ

Rendkívül egyszerű: egy konzerv füstölt makrélát az olajával együtt beleborítottam egy magas falú edénybe, öntöttem rá kb. 0,5-0,75 dl natúr paradicsomlevet, facsartam rá kb. fél evőkanál citromlevet, tekertem rá frissen őrölt borsot és chilit ízlés szerint, és botmixerrel fél perc alatt ilyen szép krémesre varázsoltam.
Szezonális zöldséghasábokkal nagyon jól lehet mártogatni, vagy pl. káposztalevélbe csomagolva fogyasztani.

TIPP: Másféle hallal is működik, de vásárláskor figyelj arra, hogy az olajon és a són kívül ne tartalmazzon mást.




2. TŐKEHALMÁJ KENCE 

Egy doboz tőkehalmájat a saját olajával és 1 tojássárgájával dolgozz össze botmixer segítségével majonézszerű mártássá.

Ehetsz hozzá nyers zöldséghasábokat - most például sárgarépát, céklát, de kipróbálhatod a sütőtököt is nyersen, nagyon finom. Vagy akár egy káposztasalátát is átforgathatsz vele, mintegy öntetként. Itt találsz egy késő tavaszi salátás receptemet további ötletadóként. 

TIPP: hűtőben kb. 1 napig áll el, a majonézhez hasonlóan.





3. OREGÁNÓS GRILLEZETT PULYKA SÜLT RÉPÁVAL 

Végy egy szép szelet husit a hentesnél (pl. pulykamellfiléből 15-20 dkg-ot),  szórd meg ízlés szerint himalája sóval és oregánóval, majd egy szál megtisztított, négyfelé vágott sárgarépával együtt süsd meg 1 ek. felforrósított kókuszzsíron serpenyőben vagy kompakt grillsütőben.


4. VAJPUHA LAZAC STEAK 

Hozzávaló 2 adag LAZACSTEAKHEZ: 

2 szelet lazacpatkó vagy 25 dkg lazacfilé

só, bors ízlés szerint

1 ek. kókusz- vagy kacsazsír

frissen őrölt szerecsendió ízlés szerint

friss zöld fűszer, például kapor, petrezselyem

citromgerezdek a tálaláshoz

1. A lazacszeleteket mosd meg, itasd le róluk a vizet, és sóval, borssal megszórva hagyd állni őket 10 percig.

2. Egy vastag serpenyőben forrósíts fel egy kevés kókuszzsírt, és amikor már tűzforró, tedd bele a halat.

3. 2-3 percig süsd az egyik oldalát, amíg kéreg keletkezik rajta, utána fordítsd meg, és a másik oldalát is süsd további 2 percig. Erre az oldalára reszelj kevés szerecsendiót, és óvatosan emeld ki vagy csúsztasd tányérra.

4. Azonnal fogyaszd, friss citromgerezdekkel, illetve apróra vágott zöld fűszerrel megszórva tálald.

  

Tipp: Elsősorban a friss halat javaslom, ha igazán jót szeretnél enni. Halárusoknál, piacon nézz körül.

5. NARANCSFŰSZERES CSIRKEMELLFALATOK SALÁTAÁGYON 

Bevásárlólista 2 adaghoz: 

25 dkg csirkemell felkockázva
1 narancs leve
1 szelet narancs felkockázva
1 tk. kurkuma
1 tk. őrölt gyömbér
1/4 tk. sáfrány
só ízlés szerint
1 ek. kókuszzsír
1 csomag jégsaláta

1. lépés
A csirkemell kockákat forgassuk át a forró zsiradékon fehéredésig.

2. lépés
Locsoljuk meg a narancslével, és tegyük hozzá a fűszereket és a narancskockákat is. Folyamatos kevergetés mellett pirítsuk ropogósra. A sót az utolsó keverésnél adjuk hozzá.

3. lépés
A csíkokra vágott jégsalátaágyra helyezzük rá az illatos csirkemellet. Egy kis narancslével, citromlével megöntözhetjük, egy csipet sáfrányt is tehetünk még hozzá.

Tipp:

• A sáfrány íze teszi fel az i-re a pontot, nem érdemes kihagyni belőle.
• A csirkével megsütött kis narancsszeletek is finomak.
• A narancsot áztasd be felhasználás előtt legalább 1 órára hideg vízbe, hogy minél vegyszermentesebb legyen.

JÓ ÉTVÁGYAT A FINOM ÉS TÁPLÁLÓ FOGÁSOKHOZ! 

Még több praktikus és egyszerű ötlet itt a zártkörű Facebook csoportomban!

GYERE, EZT AZ ÚJ PROGRAMOMAT NEKED ÁLLÍTOTTAM ÖSSZE:

21 NAPOS PALEO FOGYÓKÚRA - Posta Reni vezetésével!

21 szuperhatékony és élvezetes napot töltünk együtt úgy, hogy észre sem fogod venni, ez egy fogyókúra. Miért? Mert azt vallom, hogy a jó étvágy és a jóllakottság nem bűn. Emellett sose hagynám, hogy éhezz és szenvedj! De amiben kell, abban nagyon szigorú és következetes leszek Veled.

Meg tudod csinálni. És meg fogod csinálni!

Hogy miért vagyok biztos a sikeredben? Hogy miért nem fogsz most kudarcot vallani? Mert én is voltam a Te helyedben – 20 éven át fogyókúráztam! -, és pontosan tudom, min mész keresztül. Ugyanakkor már azt is tudom, hogy mi az EGYEDÜLI módja annak, hogy végre tartósan, jojó-effektus nélkül egészséges módszerrel és koplalás nélkül lefogyhass. November 9-én kezdünk, várlak!

REGISZTRÁCIÓ ITT!  

LAKÓHELYTŐL FÜGGETLENÜL!!! Az ország bármely településéről vagy az országhatáron túlról is tudsz csatlakozni a 21 napos programhoz, így semmiből sem maradsz ki!

ELSŐSORBAN AZOKNAK, akik NEM főzőcskézni akarnak egész nap, hanem egyszerűen, gyorsan elérni az eredményt.

A PROGRAM IDŐTARTAMA: 2016. november 9-30.

RÉSZVÉTELI DÍJ: 9.990 Ft/fő

REGISZTRÁCIÓ ITT!  

MIÉRT ÉPPEN EZ A JÓ NEKED?

Mert nem fogsz éhezni.

Mert könnyen bele fogsz jönni.

Mert ott leszek Veled minden nap és segítek.

Mert hatékony és gyors az eredmény.

Mert finom és gusztusos ételeket ehetsz számlálgatás és méricskélés nélkül.

Mert nem kérek Tőled bonyolult vagy teljesíthetetlen dolgokat.

Mert nem hagyom, hogy feladd, találunk mindenre megoldást.

Mert én megértem, hogy mit élsz meg a túlsúlyod és a korábbi kudarcaid miatt.

Mert én is így élek már 7 éve, amióta 3 hónap alatt tartósan lefogytam 15 kilót!

És mert KÖZKÍVÁNATRA elég hetente csupán 1-2 alkalommal főznöd!

FONTOS: a lakóhelyedtől függetlenül a program teljes egészében részt tudsz venni. 

MINDEN TOVÁBBI RÉSZLETET ITT TALÁLSZ! Várlak szeretettel, hamarosan kezdünk!!!