1. vaníliaöntet
2. vaníliapuding
3. vaníliafagylalt
Még az is el tudja készíteni, aki nem tud vagy nem szeret sütni-főzni. smile hangulatjel
1. A VANÍILAÖNTET ALAPRECEPTJE 2 adaghoz:
1.) 3 dl kókusztejet 3 ek. eritrittel (vagy sztíviával) langyosíts fel annyira, hogy felolvadjon benne az eritrit.
2.) Aztán keverd hozzá ezeket is: 1 vaníliarúd kikapart belseje, 3 tojássárgája.
3.) Friss szezonális gyümölcsdarabokat is belekeverhetsz, mirelit magozott meggyel is nagyon jó, de akár egy jó paleo palacsintára vagy süteményre is öntheted.
2. VANÍLIAPUDING:
1.) A fenti alaprecepthez az első lépésnél kézmelegre (ételhőmérővel mérve 40-45 fokosra) melegítsd a folyadékot, és a tűzről levéve keverj bele 1 ek. étkezési zselatint. Keverd össze alaposan.
2.) Öntsd tálkákba, formába, és mehet kb. 30 percre a hűtőbe megdermedni.
3. VANÍLIAFAGYLALT:
Az alaprecept alapján készített vaníliakrémet fagyaszd le.
megengedett a 15. naptól!
Hogy tetszik? Kipróbálod?
Még több praktikus és egyszerű ötlet itt a zártkörű Facebook csoportomban!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése