2016. január 20., szerda

3 az 1-ben: vaníliás paleo édességek

Jó hírem van a finomságok kedvelőinek. Kikevertem kis átalakításokkal egy 3 az 1-ben gyors vaníliás desszertet:

1. vaníliaöntet
2. vaníliapuding
3. vaníliafagylalt 


Még az is el tudja készíteni, aki nem tud vagy nem szeret sütni-főzni. smile hangulatjel

1. A VANÍILAÖNTET ALAPRECEPTJE 2 adaghoz:
1.) 3 dl kókusztejet 3 ek. eritrittel (vagy sztíviával) langyosíts fel annyira, hogy felolvadjon benne az eritrit. 
2.) Aztán keverd hozzá ezeket is: 1 vaníliarúd kikapart belseje, 3 tojássárgája. 
3.) Friss szezonális gyümölcsdarabokat is belekeverhetsz, mirelit magozott meggyel is nagyon jó, de akár egy jó paleo palacsintára vagy süteményre is öntheted.

2. VANÍLIAPUDING:
1.) A fenti alaprecepthez az első lépésnél kézmelegre (ételhőmérővel mérve 40-45 fokosra) melegítsd a folyadékot, és a tűzről levéve keverj bele 1 ek. étkezési zselatint. Keverd össze alaposan.
2.) Öntsd tálkákba, formába, és mehet kb. 30 percre a hűtőbe megdermedni.

3. VANÍLIAFAGYLALT:
Az alaprecept alapján készített vaníliakrémet fagyaszd le. 



megengedett a 15. naptól!



Hogy tetszik? Kipróbálod? 

Még több praktikus és egyszerű ötlet itt a zártkörű Facebook csoportomban!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése