Paleo TOP 100: a himalája só

Egyik legértékesebb kincsünk a konyhából. Rózsaszínű, mert vegyileg nem tisztítják, és megőrzi azt a 84 féle ásványi anyagot és nyomelemet, amit a természet neki ajándékozott. A közönséges asztali só a 84 elemmel szemben csak 2 maradékot, a klórt és nátriumot tartalmazza, miután radikális finomításokon megy keresztül. Ezzel szemben a himalája sóban minden ásványi anyag eredeti formájában megtalálható, összetételében az emberi vérrel gyakorlatilag megegyező. Nem véletlen, hogy a világ legértékesebb természetes sójaként tartják számon.

A  84 féle ásványi anyag és nyomelem a himalája sóban:

 

Ásványianyag összetétel:
Hidrogén	H	0,30 g/kg
Lítium	Li	0,40 g/kg
Beryllium	Be	<0,01,ppm
Bór	B	<0,001 ppm
Szén	C	<0,001 ppm
Nitrogén	N	0,024 ppm
Oxigén	O	1,20 g/kg
Fluorid	F-	<0,1 g/kg
Nátrium	Na+	382,61 g/kg
Magnézium	Mg	0,16 g/kg
Alumínium	Al	0,661 ppm
Szilícium	Si	<0,1 g/kg
Foszfor	P	<0,10 ppm
Kén	S	12,4 g/kg
Klorid	Cl-	590,93 g/kg
Kálium	K+	3,5 g/kg
Kalcium	Ca	4,05 g/kg
Scandium	Sc	<0,001 ppm
Titán	Ti	<0,001 ppm
Vanádium	V	0,06 ppm
Króm	Cr	0,05 ppm
Mangán	Mn	0,27 ppm
Vas	Fe	38,9 ppm
Kobalt	Co	0,60 ppm
Nikkel	Ni	0,13 ppm
Réz	Cu	0,56 ppm
Cink	Zn	2,38 ppm
Gallium	Ga	<0,001 ppm
Germánium	Ge	<0,001 ppm
Arzén	As	<0,01 ppm
Szelén	Se	0,05 ppm
Bróm	Br	2,1 ppm
Rubídium	Rb	0,04 ppm
Stroncium	Sr	0,014 g/kg
Yttrium	Y	<0,001 ppm
Zirkonium	Zr	<0,001 ppm
Niob	Nb	<0,001 ppm
Molybdén	Mo	0,01 ppm
Technetium	Tc	<0,001 ppm
Ruthenium	Ru	<0,001 ppm
Rhodium	Rh	<0,001 ppm
Palladium	Pd	<0,001 ppm
Ezüst	Ag	0,031 ppm
Kadmium	Cd	<0,01 ppm
Indium	In	<0,001 ppm
Ón	Sn	<0,01 ppm
Antimon	Sb	<0,01 ppm
Tellúr	Te	<0,001 ppm
Jód (Iodid I-)	J	<0,1 g/kg
Caesium	Cs	<0,001 ppm
Bárium	Ba	1,96 ppm
Lanthan	La	<0,001 ppm
Cer	Ce	<0,001 ppm
Praseodym	Pr	<0,001 ppm
Neodym	Nd	<0,001 ppm
Promethium	Pm	<0,001 ppm
Samarium	Sm	<0,001 ppm
Europium	Eu	<3,0 ppm
Gadolinium	Gd	<0,001 ppm
Terbium	Tb	<0,001 ppm
Dysprosium	Dy	<4,0 ppm
Holmium	Ho	<0,001 ppm
Erbium	Er	<0,001 ppm
Thulium	Tm	<0,001 ppm
Ytterbium	Yb	<0,001 ppm
Lutetium	Lu	<0,001 ppm
Hafnium	Hf	<0,001 ppm
Tantal	Ta	1,1 ppm
Wolfram	W	<0,001 ppm
Rhenium	Re	<2,5 ppm
Osmium	Os	<0,001 ppm
Iridium	Ir	<2,0 ppm
Platina	Pt	0,47 ppm
Arany	Au	<1,0 ppm
Quecksilber	Hg	<0,03 ppm
Thallium	Tl	0,06 ppm
Blei	Pb	0,10 ppm
Wismut	Bi	<0,10 ppm
Polónium	Po	<0,001 ppm
Astat	At	<0,001 ppm
Francium	Fr	<1,0 ppm
Rádium	Ra	<0,001 ppm
Actinium	Ac	<0,001 ppm
Thorium	Th	<0,001 ppm
Víztartalom	H2O	1,5 g/kg
Ammónia	NH4+	0,010 ppm
Nitrát	NO 3-	0,09 ppm
Foszfát	PO4 3-	<0,10 ppm
Hidrogénkarbonát	HCO3-	<1,0 g/kg

g/kg - gramm per kilogramm
PPM - A part per million (milliomod rész) angol rövidítése
 

Szervezetünk minden nap veszít vizet és sót, amit pótolnunk kell. A só vizet von el a sejtekből, így biztosítja a sejten kívüli vízháztatást. A sóval való gyógyítás évezredes hagyományra tekint vissza. A természetes kiváló minőségű kristálysó különleges képességein keresztül energiaadó, kiegyenlítő, semlegesítő, és salaktalanító hatású. Támogatja a szervezet öngyógyító erejét.

• A só védi a sejteket, különösen az agysejteket az elsorvadástól. Az idegpályákon keresztül az agyba szállítja az elektromos áramot, így közvetlenül felelős gondolatainkért. Segít a koncentrációs zavar megszüntetésében, krónikus fejfájásnál, alvászavarnál.
• A só szükséges a rák megelőzésében és kezelésében. Ha elegendő víz van a szervezetben, a só megnöveli a vér mennyiségét. A cirkuláló vérrel az oxigén mindenhova eljut, és az így aktivált immunsejtek bejutnak a rákszövetbe, és elpusztítják azt.
• A só mint egy semleges erő kiegyenlítően hat mind a magas, mind az alacsony vérnyomásra. A só csökkenti a szívritmuszavarokat
• Cukorbetegségnél a só segít a vércukorszintet egyensúlyban tartani, így csökkenti az inzulin szükségletét.
• Felszakítja a lerakódásokat, az elmeszesedést, a vese- illetve epekövet, a reumás lerakódásokat, a köszvényt, stb.
• Tisztítja a tüdőt, a hörgőket és segít a lerakódások felszakításában.
• Kiegyenlítően hat a sav-lúg háztartásunkra, ezáltal segít megszabadulni az elsavasodás okozta gombás fertőzésektől, mint pl. hüvelygomba, körömgomba, stb.
• A só fontos az izomzat és az erőnlét fenntartásához, megszünteti az izomgörcsöket.
• Erősíti az immunrendszert, így segít az allergiás megbetegedéseknél.
• Asztma esetén ugyanolyan hatásos, mint egy inhalációs-spray, csak éppen mellékhatások nélkül.
• A só nyelvre téve megállítja a száraz köhögést.
• Megindítja a gyomor perisztaltikus mozgását, serkenti az anyagcserét, salaktalanító, méregtelenítő hatású.
• Szervezetünkből eltávolítja a nehézfémeket.

 A sók gyémántja!  Kristálytiszta, szabályos és tökéletes kristályszerkezettel. Több, mint 200 millió éves érintetlen, szennyeződés mentes területről származik. A nemesség évszázadokig becsben tartotta értékes finom íze miatt. A sót a Salt Range hegységben kézzel bányásszák, és sok évig luxuscikknek számított. Régen olyan értékes volt, mint az arany; 1:1 arányban kereskedtek vele. 

Szerencsére ma már nincs aranyárban, sőt! Érdemes lecserélni a silányabb konyhasót erre az értékes és sokkal ízletesebb sóra.


ÚJ MEGJEGYZÉS A FENTIEKHEZ 2015. 08.17-én: jelenlegi információm szerint a parajdi sóra mindaz jellemző, mint a himalája sóra. Az ára viszont kedvezőbb. De nincs izgalmas rózsaszín színe, hanem piszkosfehér, mert nem tisztítják vegyszerrel. Már több hónapja én a parajdi sóra váltottam, és nem csalódtam benne sem. 

forrás: himalajakristalyso.hu, himalajasoland.hu