2014. július 17., csütörtök

Így reggelizz, ha fogyni is szeretnél a paleóval!



Megosztok Veled egy részletet a legújabb könyvemből http://www.jaffa.hu/konyvek-reszletek.php?konyv_id=2826 , mert a legtöbb kudarcélmény - vagyis nem fogyok a paleótól, megállt a fogyás - sok esetben éppen erre vezethető vissza!






A REGGELIZÉSRŐL

Sose hagyd ki a reggelit, mert az agyoncsapja a fogyókúrás eredményeidet! A legkevésbé sem szabad éheztetéshez hasonló állapotba hozni a szervezetedet, mert akkor tartalékoló üzemmódra kapcsol, ahelyett, hogy a zsírégetésen ügyködne. 

Tudod, mi történik a szervezeteddel reggeli étkezés nélkül? Az anyagcseréd takarékon marad, azon az éjjeli üzemmódon, amely az alvás, a pihenés, a feltöltődés szakaszára jellemző. Ha ez hosszabb távú reggeli „éheztetést” jelent (azért írom idézőjelbe, mert sokan – tévesen – nem érzik magukat éhesnek), akkor az anyagcsere lelassult marad, ami hízást, rossz erőnlétet, fizikai és lelki tompultságot okoz. A motor ilyenkor akadozhat, és nem pörög fel a megfelelő fordulatszámra. 


 De ha nem lehet kenyérféléket enni, még maglisztekből készülteket sem, akkor mi marad? 

Klasszikus és Paprikás marhaburger


Jogos a kérdés, ám ha elmélyedsz a receptjeimben (a tojás- és zöldségételek, hal- és húsételek között), másképp fogod látni. A megszokásaidtól is érdemes elszakadni – legalább erre az időszakra –; utána majd süthetsz mindenféle maglisztes paleo kenyeret is.

Húskenyér
Paleo reggelitippjeim:


  • A tojásételeket talán nem is kell külön kiemelni, magukért beszélnek.
Tojáskrém

  • Szeleteld fel egy friss kókusz húsát, zárd dobozba! Ezt a reggeli teád, kávéd mellé is elrágcsálhatod, vagy elviheted magaddal a munkahelyedre is.
  • A halételek közül javaslom a szardíniamártogatóst, az uborkás tonhalfalatokat és a lazacburgert.
Uborkás tonhalfalatok

  •  A húsételekből is csemegézhetsz: fasírtgolyók, húskenyér, májpástétom, marhaburger
Mediterrán májpástétom

  •  A zöldségalapú fogások közül jó választás reggelire a padlizsánkrém vagy a Nagyon finom paradicsomszósz, mondjuk főtt tojással.
Nagyon Finom Paradicsomszósz

Váltogasd a reggelire valókat, mert nagyon fontos itt is a változatosság, illetve az alapanyagok kiegyensúlyozott fogyasztása. Hétvégén, és amikor több időd jut a reggelire, készíts tojásos ételeket, például rántottát salátaágyra helyezve, tükörtojást sült sonkával és tormával – utóbbi nem csak húsvétkor finom!


A legújabb 21 változatos és kifejezetten fogyást elősegítő paleo reggelireceptemet itt találod: 

http://www.jaffa.hu/konyvek-reszletek.php?konyv_id=2826



MÉG JELENTKEZHETSZ JÚLIUS 31-IG!!! 49 Napos Összevont Nyári Paleo Karcsúsodás közel 50% kedvezménnyel!

·         7 hétre, azaz 49 napra szóló fogyókúrás mintaétrend;
·         Ebből 7 napos étrend tippek és praktikus receptek a nyaralásra;
·         Egyszerű és nagyszerű új, nyári receptek;
·         Nyári paleo desszertek, nassolnivalók;
·         Motiváció és kérdezz-felelek lehetőség első kézből tőlem;
·         30 napos sport kihívás közösen;
·         Közös zártkörű Facebook csoport elérhetősége.







4 megjegyzés:

  1. Kedves Reni!
    Miért nem lehet reggelire maglisztből készült kenyeret enni?... erről még nem hallottam eddig. Felvilágosítanál?
    Köszönöm szépen és üdv,
    TiRi

    VálaszTörlés
  2. Kedves TiRi!
    Elnézést, hogy más nevében válaszolok :)
    A könyv (és a bejegyzés is) fogyókúra témájú, a maglisztek-magok pedig hátráltatják, megállíthatják a fogyást magasabb CH tartalmuknál fogva. Ezért is írja, hogy "utána majd süthetsz mindenféle maglisztes paleo kenyeret is".
    Remélem tudtam segíteni :)
    Szép napot, üdv:
    N

    VálaszTörlés
  3. Kedves N!
    Köszönöm szépen, így már világos... ha belegondoltam volna mélyebben talán rájöhettem volna magamtól is:)))
    Szép napot Neked is, üdv
    T

    VálaszTörlés
  4. Gondolom, ez magliszttől, magtól függhet, bár nem tudom, melyik magkenyér tud überelni egy kis zöldséget a rántottám mellé, az utóbbinak nagyobb szénhidráttartalma van, mint a magkenyérnek, amivel jóllakom, a kevéske rántottával (nem jut rá sok tojás, ez van) ellentétben... (Nekem a tojás és olajos mag kombója a tuti, ha éhes vagyok ;))
    A reggelizés esetében is a nagy egyéni különbségekben hiszek, magam részéről a testem jelzéseit követem, időpont, mennyiség és étel terén is.

    VálaszTörlés