Bevásárlólista 1
kiadós pasi és 1 szerényebb női adaghoz:
5 dkg sonka
7 tojás
1 ek. kókuszzsír
friss torma reszelve
kevés borecet
só
zöldfűszerek
1. lépés
A zsírt forrósítsuk fel egy serpenyőben, és pirítsuk meg
rajta a sonkaszeletek mindkét oldalát.
2. lépés
Verjük fel a tojásokat, öntsük rá a sonkára, és süssük 1
percig, majd fordítsuk meg egy lapáttal.
3. lépés
Csúsztassuk egy tányérra az omlettet, és fűszerezzük
kedvünk szerint.
4. lépés
A tormát reszeljük le, sózzuk be, és egy kevés borecettel
ízesítsük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése